Uprawa soi w Polsce – potencjał i wyzwania
Uprawa soi w Polsce – potencjał i wyzwania Wprowadzenie do uprawy soi w Polsce Soja, znana również jako Glycine max, jest rośliną strączkową o ogromnym znaczeniu gospodarczym i żywieniowym. W Polsce, uprawa soi zyskuje na popularności, co wynika z rosnącego zapotrzebowania na białko roślinne oraz korzyści płynących z jej uprawy dla płodozmianu. Jednakże, mimo rosnącego…