Produkcja oleju palmowego – kontrowersje i wyzwania ekologiczne
Produkcja oleju palmowego to temat, który budzi wiele kontrowersji i wyzwań ekologicznych. Olej palmowy jest jednym z najczęściej używanych olejów roślinnych na świecie, znajdującym zastosowanie w przemyśle spożywczym, kosmetycznym oraz biopaliwowym. Jednak jego produkcja wiąże się z poważnymi problemami środowiskowymi, społecznymi i ekonomicznymi. Historia i znaczenie oleju palmowego Olej palmowy pochodzi z owoców palmy olejowej…