Burak cukrowy – produkcja cukru i jego rola w przemyśle

Burak cukrowy jest jednym z kluczowych surowców wykorzystywanych w produkcji cukru, a jego znaczenie w przemyśle spożywczym i chemicznym jest nie do przecenienia. W artykule omówimy proces produkcji cukru z buraka cukrowego oraz jego szerokie zastosowanie w różnych gałęziach przemysłu. Uprawa buraka cukrowego Burak cukrowy (Beta vulgaris) jest rośliną dwuletnią, która w pierwszym roku tworzy…

Czytaj więcej

Zastosowanie słonecznika w przemyśle spożywczym i olejowym

Słonecznik, znany również jako Helianthus annuus, jest rośliną o wszechstronnym zastosowaniu, szczególnie w przemyśle spożywczym i olejowym. Jego unikalne właściwości oraz szerokie spektrum zastosowań sprawiają, że jest to jedna z najważniejszych roślin uprawnych na świecie. W niniejszym artykule przyjrzymy się bliżej, jak słonecznik jest wykorzystywany w tych dwóch kluczowych sektorach. Zastosowanie słonecznika w przemyśle spożywczym…

Czytaj więcej