Jak powstaje piwo od jęczmienia do kufla

Piwo to efekt pracy wielu specjalistów oraz harmonijnej współpracy natury i technologii. Od pola obsianego jęczmień przez procesy słodowania i zacierania, aż po dodatek aromatycznego chmiel i działania drożdże, każdy etap wpływa na niepowtarzalny smak i złożony aromat trunku. Rolnicy, słodownicy, piwowarzy i specjaliści od dystrybucji tworzą łańcuch wartości, w którym kluczowe jest zrozumienie zasad…

Czytaj więcej