HOT ! BOURGEAT ブウジャ 銅鍋 １６cm ステンレス張り ソテーパン プロ仕様

希少になりました、1830年創業の老舗フランス鍋メーカー「BOURGEAT（ブウジャ）」の銅ソテーパン１６cmです。内側はステンレス貼りのため、ビーター（泡立て器）での撹拌作業や酸味の強いソースに最適で、お手入れもしやすいタイプです。（写真3枚目参照）・使用に伴う小さな傷・スレあり（気になる方はご購入をお控えください。（写真13枚目等）（多少の手間をかければ 結構、除去することができます）/鍋内側・写真のように使用に伴う、細小なスレ、微小な鍋フチのへこみはありますが、 メンテナンス不要で すぐに使える状態です。・底は平底でガスレンジ五徳部分及びヒートトップでも安定して使用できます。　 中古品としてご理解のある方にお譲りしたいと思います。(^^)　 不明点がありましたらお尋ねください。（以下 メーカー説明より 抜粋）●内側が半永久的なステンレス貼りなので、スズ引き加工、再メッキ 共に不要。●液だれしにくいノン・ドリップ・エッジ●底は特に頑丈に作られています。#業務用 #片手鍋#ステンレス貼り#フランス製#マトファー。【美品】ストウブ　ピコ・ココット　ラウンド20cm。厚手で重量感があり、プロ仕様のしっかりとした作りで世界中のシェフに愛用されています。ル・クルーゼ　ココット　2０センチ。ステンレススチール 3層蒸し器　業務用。●刻印：BOURGEAT / １６/ MADE IN FRANCE【サイズ】●外寸：約 φ172/ 高さ57mm●内寸：約 φ160/ 深さ 54mm●板厚：約 2.5mm（ノン・ドリップ・エッジ（液だれ防止用に鍋フチが外側にカーブしている形状）のため、ギャップノギスで鍋側面を数カ所計測）●重量：1167g【状態】/鍋外側・底面の刻印が半分程 剥げています。小野式製麺機 一型　両刃 手動式製麺機。ティファール10点セット（直火＆IH対応）。）・ざっくり 洗浄済ですが、ハンドルと本体接続部周辺を中心に汚れが残っています。ストウブ ラ・ココット デ ゴハン S ブラック。◇récolte◇レコルト◇自動調理ポット◇RSY-2◇600ml◇。 /ガタつきもありません。Tools キャセロール 2L。和風包丁　色々まとめ出品。＊ 中古品ですので掲載写真を拡大して商品状態をご確認いただくことをおすすめいたします。ATAGO PAL-SiO 塩分測定器。BoOh!gle ボウグル　13点セット。　 神経質な方、完璧をお求めの方はご遠慮ください。Vanotium チタン製まな板 20cm x 30cm。未使用　ゼロ活力鍋　Mサイズ３.0Ｌ　ゼロ活力なべ　圧力鍋。よろしくお願いいたします。ジャパネット　レンジメートプレミアム　赤。【やきまるくん】STAUB ストウブ ピコ・ココット22cm チェリーレッ。銅ナベの新しい主流です。staub ココット de GOHAN 12cm【新品】ストウブ　ゴハン　ローズ。MIYABI 5000FCD 牛刀 160mm 包丁 雅 ヘンケルス。●プロ・アマ問わず料理を愛する人向けのこだわりの銅鍋がトレードマークです。【joker】18-8ステンレス段付料理鍋 39cm 2個セット新品