『La Cucina The Regional Cooking of Italy』The Italian Academy of Cuisineイタリア料理について英語で書かれた本です。日本でイタリアンを開業される方、日本に帰ってきて本格的なイタリアの地方料理のレシピを探されている方などに。イタリアの様々な地方の料理を2000種類掲載しています。地域別インデックス付きで便利です。日本では取り扱っていません。。Batman #638 2冊セット アメコミ リーフ。Clothes and the Man Alan Flusser 英語版。ナサニエル・ウェスト原画表紙版下一点物『クール・ミリオン』60年代制作資料。仏 ガリマール社 プレイヤード叢書 マキャヴェリ 全集 系譜図付。キャンベル生物学 第11版